La Festa da Xouba de Rianxo se estrenó con la puesta en valor el producto con la creación de la Marca de Calidad 'Xouba de Rianxo - Pesca Artesanal - Arte do Xeito'.
Durante la jornada se realizaron varios showcookings entre los cuales, Miguel Mosteiro, ha podido realizar 3 propuestas diferentes ante los asistentes.
A lo largo del domingo, se sirvieron cerca de 1.000 raciones de las diferentes elaboraciones con xouba de Rianxo: frita, asada, en empanada y en escabeche.